激うま！フィリピン土産！

フィリピンで「Tablea」もしくは「Tableya」と呼ばれる伝統的なチョコレートがあります。

セブ島にある「Tabléa Chocolate Café」というお店で販売されています。

カカオビーンズから作られた、高級な本格的チョコレート！！

しかし・・
普通のチョコレートと思って食べると痛い目にあう！！

苦い・・

全然甘くないのだ！

国産のカカオ豆をすりつぶして円筒状に練り上げた伝統食材
庶民のおやつによく出てくるココアご飯「チャンポラード」にも使われるらしい・・


今回、ホテルの前のスーパーで買いだめしようと行ったら、売ってないのだ！
騙されてると思って別の店員にも確認したが、ないそうだ・・

ちっ！

スタッフやお客さんは「不味い！」と不評でしたが、私は1日5個くらい仕事中のおやつに食べたい心境でした・・


次回セブのお土産はこれ参考にしようっと！
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